2008年01月19日

ローヤルゼリーの栄養素について

ローヤルゼリーの栄養素について

ローヤルゼリーと蜂蜜(はちみつ)が大きく異なるのは、その豊富な栄養素にあります。蜂蜜(はちみつ)がそのほとんどが糖質ですが、ローヤルゼリーは三大栄養素であるタンパク質、糖質、脂質をはじめ、各種ビタミン、ミネラルをバランス良く含み、なかでも特有成分のデセン酸はローヤルゼリーならではの物質としてさまざまな効用が認められています。

ローヤルゼリー

デセン酸はローヤルゼリー特有の栄養素であり、インスリンとよく似た作用があるといわれています。体内の糖代謝を正常にする働きがあることがすでに知られています。
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